Dobj hozzá két újjnyi gyömbért felkarikázva, meg 1-2 szem csillagánizst. Tedd nagyon kevés olajra fel, folyamatosan kevergesd. Rakj hozzá 2 ek kristály, 2 ek vaniliás cukrot. Forgasd át sűrűn, majd a rebarbara elkezd levet ereszteni, ekkor már nem kel folyamatosan kevergetni. (csak akkor adj vizet nagyon keveset hozzá, ha nem akarna elég levet ereszteni)
15-20 percig párold, szétesik szálakra a rebarbara, krémes állagú lesz. Dobd ki belőle a csillagánizst, a gyömbért is vedd ki, de azt edd meg, mert igen finom lesz.
Hagyd kihűlni, majd használd fel, pl palacsintába.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése